Автоматический разборный мангал на 6 шампуров, сталь 2 мм, с мотором

Шашлык без постоянного переворачивания шампуров

Компактный автоматический мангал рассчитан на одновременное размещение шести шампуров. Встроенная шашлычница с мотором медленно и непрерывно поворачивает их над жаром. Мясо поочередно обращается к углям разными сторонами, поэтому нагрев распределяется равномернее, а повару не приходится вручную менять положение каждого шампура через короткие промежутки времени. Это особенно удобно на пикнике или во дворе, когда хочется следить за приготовлением, но не проводить весь вечер у мангала.

Мотор получает питание от портативного аккумулятора Power Bank. Для использования автоматики не нужна находящаяся рядом стационарная розетка, поэтому мангал подходит для выездного отдыха. Power Bank приобретается отдельно: можно подобрать собственный источник питания и не переплачивать за ненужный дополнительный аксессуар. Электропривод выполняет одну понятную задачу — поддерживает постоянное вращение шампуров; степень жара, расположение продуктов и готовность блюда контролирует пользователь.

Конструкция для поездок и компактного хранения

Жаровня изготовлена из стали толщиной 2 мм и имеет размеры 43 × 33 × 24 см. Невысокая сборно-разборная конструкция занимает меньше места при перевозке, чем стационарный мангал на длинных ножках. Отдельные плоские панели соединяются без инструмента, поэтому изделие удобно брать в багажник, хранить в кладовой или подготовить к сезонному использованию на даче. После сборки боковые стенки образуют жаровню, а узел с приводом располагается со стороны опор для шампуров.

• Вместимость — 6 шампуров. Формат рассчитан на небольшую компанию и позволяет готовить несколько порций в одном цикле.
• Толщина стали — 2 мм. Это точный признак данного варианта, который отличает его от соседней версии с корпусом 3 мм.
• Размер — 43 × 33 × 24 см. Перед поездкой легко заранее определить место для разобранных панелей и моторного блока.
• Встроенный мотор. Привод поддерживает медленное непрерывное вращение, освобождая от однообразного ручного переворачивания.
• Разборное исполнение. Мангал проще перевозить и размещать на хранение после завершения сезона.

Как подготовить мангал к работе

Для начала конструкцию собирают на ровной устойчивой негорючей площадке, устанавливают шампуры в предусмотренные позиции и подключают мотор к подходящему Power Bank. На этой модели можно использовать обычные шампуры подходящего размера; специальные фирменные шампуры для самого принципа вращения не требуются. Продукты стоит распределять по шампуру сбалансированно, чтобы вращение оставалось свободным. До разжигания полезно вручную проверить посадку всех шести позиций, а после подключения — убедиться, что шампуры поворачиваются без заеданий и не соприкасаются друг с другом.

Автоматическое вращение помогает сделать воздействие жара более равномерным, однако не отменяет обычных правил приготовления на углях. Необходимо контролировать интенсивность жара, расстояние до продуктов и фактическую готовность мяса. Мангал устанавливают только на открытом воздухе, вдали от горючих предметов, не перемещают в разогретом состоянии и не оставляют работающий привод без наблюдения.

Уход после приготовления

Перед разборкой нужно дождаться полного остывания стали и углей, затем отсоединить источник питания. Сухие загрязнения и остатки золы удобно удалить щеткой. Стальные панели и моторный узел следует защищать от влаги, а хранить разобранный мангал лучше в сухом месте. Мотор нельзя погружать в воду или оставлять под дождем. Такой порядок ухода сохраняет подвижность привода и позволяет компактно убрать комплект до следующего пикника.

Эта модель подойдет тем, кому нужен именно невысокий мобильный мангал на шесть шампуров с автоматическим поворотом. При выборе важно не перепутать ее с вариантами на восемь шампуров, корпусом 3 мм или версиями на длинных ножках: здесь подтверждены вместимость шесть шампуров, сталь 2 мм и габариты 43 × 33 × 24 см.