Сковорода «Ромашка» из Б/У диска бороны с бортом 60 см

Большая сковорода диаметром 60 см превращает приготовление на открытом огне в центральную часть пикника: на широкой поверхности удобно одновременно обжаривать мясо, овощи, картофель и другие продукты для компании. Основой служит бывший в употреблении стальной диск бороны. Его характерная круглая форма дополнена бортом, который помогает удерживать ингредиенты при перемешивании и позволяет увереннее работать с несколькими порциями.

Формат для костра и большой компании

Рабочая поверхность диаметром 60 см дает достаточно места, чтобы распределять продукты, перемещать их между более и менее нагретыми участками и готовить разные ингредиенты за один подход. Такой размер особенно уместен на семейном выезде, встрече с друзьями, рыбалке или отдыхе за городом, когда небольшой туристической посуды уже недостаточно.

Сковорода изготовлена из стального диска толщиной 6–8 мм. Массивная металлическая основа хорошо воспринимает тепло от огня и способствует его распределению по рабочей поверхности. Борт делает конструкцию удобнее для блюд, которые необходимо регулярно переворачивать или перемешивать: кусочки мяса, овощи и картофель остаются внутри сковороды даже при активной работе лопаткой.

• Диаметр — 60 см. Большая площадь подходит для приготовления нескольких порций одновременно.
• Материал — сталь. В качестве основы использован бывший в употреблении диск бороны.
• Толщина диска — 6–8 мм. Толстая металлическая основа рассчитана на нагрев над открытым огнем.
• Борт по краю. Он помогает удерживать нарезанные продукты и сок внутри рабочей зоны.
• Три съемные ножки высотой 26 см. Они прикручиваются для установки над костром и снимаются перед перевозкой или хранением.
• Съемные ручки. Разборная конструкция занимает меньше места при транспортировке.

Что можно приготовить

На широкой стальной поверхности удобно жарить мясо и куриные крылья, подрумянивать овощи, готовить картофель с беконом, котлеты для бургеров или морепродукты. Плоская форма позволяет раскладывать ингредиенты в один слой, следить за степенью обжаривания и вовремя перемещать готовые кусочки от наиболее горячей части. Сковороду можно устанавливать на собственные ножки над огнем, а также использовать на подходящем по размеру мангале или турбопечи.

Уход и хранение

После приготовления удалите остатки пищи и тщательно протрите рабочую поверхность бумажным полотенцем, сухой салфеткой или мягким материалом. Жесткие щетки и агрессивные моющие составы для такого изделия не нужны. Перед длительным хранением нанесите на металл тонкий слой растительного масла: масляная пленка помогает защищать сталь от коррозии. Хранить сковороду следует в сухом месте.

При выборе учитывайте не только диаметр, но и место для перевозки и хранения. Ножки и ручки снимаются, поэтому крупную сковороду проще подготовить к поездке. Заявленный размер может иметь производственное отклонение до 5%; это стоит учитывать при установке на уже имеющийся мангал, печь или подставку.