Разборный окрашенный мангал на 10 шампуров, сталь 3 мм

Шашлык для компании без стационарной жаровни

Разборный мангал на 10 шампуров подойдет для выездов на природу, рыбалки, кемпинга и приготовления еды возле дачного дома. Рабочая длина позволяет разместить сразу десять шампуров, поэтому не приходится делить обычную порцию для компании на множество небольших закладок. Прямоугольная жаровня дает понятную рабочую зону для углей, а прорези вдоль длинных бортов помогают раскладывать шампуры параллельно и сохранять между ними промежутки.

Модель изготовлена из стали толщиной 3 мм. Такой корпус рассчитан на многократное использование с древесным углем или дровами, подготовленными до состояния углей. Снаружи металл окрашен термостойкой краской. Для позиции предусмотрены черное и графитовое, то есть темно-серое, исполнения. Темная поверхность выглядит сдержанно и сочетается с декоративными фигурными вырезами на стенках.

Размеры и устройство

• Вместимость: 10 шампуров.
• Материал корпуса: сталь толщиной 3 мм.
• Габариты: 60 × 30 × 44 см.
• Глубина жаровни: 17 см.
• Исполнение: сборно-разборная прямоугольная конструкция.
• Окраска: термостойкая, черная или графитовая.

Стенки, дно и опоры соединяются без постоянного крепежа и без инструмента. Перед приготовлением детали собирают в жесткий прямоугольный корпус, а после полного остывания снова разделяют на плоские элементы. В таком виде мангал проще разместить в багажнике или убрать на хранение, чем цельносварную модель сопоставимой длины. Продольные отверстия в нижней части стенок обеспечивают доступ воздуха к зоне углей, а высокие борта формируют отдельную жаровню и удерживают топливо внутри корпуса.

Как пользоваться мангалом

Устанавливайте собранную конструкцию на ровной устойчивой негорючей площадке под открытым небом. До розжига проверьте, что все стенки вошли в предусмотренные соединения, дно опирается без перекоса, а ножки не погружаются в рыхлый грунт. Уголь распределяйте по длине жаровни равномерным слоем: так десять шампуров получают сопоставимую зону нагрева, а повару удобнее переставлять их местами с учетом интенсивности жара.

Высота дна в базовой конструкции не регулируется, поэтому температуру контролируют количеством и распределением углей, а также своевременным переворачиванием продуктов. Шампуры, решетки, крышка, кочерга, подставка для казана и другие приспособления являются отдельными вариантами оснащения и подбираются под нужный способ приготовления. Для классического шашлыка достаточно шампуров подходящей длины, которые уверенно опираются на оба длинных борта.

Уход после приготовления

Дайте металлу полностью остыть естественным образом. Остатки золы удалите, а сухие загрязнения очистите щеткой, не повреждая окрашенную поверхность. Стальные детали следует хранить сухими и защищать от продолжительного контакта с влагой. Перед следующим выездом достаточно осмотреть соединительные прорези, дно и опоры, затем собрать корпус и убедиться в его устойчивости. Такой порядок сохраняет удобство разборной конструкции и помогает поддерживать мангал в аккуратном состоянии между пикниками.