Складной мангал-чемодан из нержавеющей стали 1,5 мм на 8 шампуров

Складной мангал-чемодан рассчитан на одновременное размещение восьми шампуров и подходит для пикника, отдыха на даче, рыбалки или выезда за город. После приготовления жаровня складывается в плоский корпус размером 440 × 240 × 55 мм, поэтому ее удобнее разместить в багажнике или убрать на хранение, чем обычную неразборную конструкцию. Корпус изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Это именно походный формат с полноценной жаровней и высокими ножками, а не низкая рамка, которую устанавливают почти у земли.

Конструкция для приготовления на шампурах

Верхние кромки имеют восемь рабочих позиций. Прорези расположены на двух уровнях: шампуры можно установить выше или ниже относительно углей, ориентируясь на интенсивность жара и выбранный способ приготовления. Такое расположение также помогает организовать пространство жаровни, когда продукты на соседних шампурах требуют разного темпа обжаривания. Шампуры следует подбирать отдельно с учетом ширины корпуса и формы их рабочей части.

• Вместимость: восемь шампуров для приготовления одной общей партии мяса, овощей или других продуктов.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Толщина металла: 1,5 мм.
• Размер в сложенном виде: 440 × 240 × 55 мм.
• Длина ножек: 41 см — жаровня находится выше поверхности земли, поэтому к ней удобнее подходить во время готовки.
• Два уровня прорезей: позволяют менять положение шампуров относительно углей без перестановки самой жаровни.

Продуманные детали жаровни

На боковой стенке выполнено ребро жесткости. Оно помогает стенке сохранять форму при температурной нагрузке, возникающей во время приготовления. В нижней части корпуса предусмотрен ряд отверстий для поступления воздуха в зону углей. Вместе с открытой верхней частью такая компоновка соответствует классическому способу приготовления шашлыка: угли распределяются по дну, а шампуры размещаются поперек жаровни на выбранном уровне.

Чемоданный формат особенно практичен, если мангал приходится регулярно перевозить. В сложенном состоянии его толщина составляет 55 мм, а рабочие стенки не остаются развернутыми и не занимают лишнее пространство. При выборе места учитывайте длину сложенного корпуса 440 мм и ширину 240 мм. Эти параметры помогут заранее определить, где мангал будет храниться дома, в гараже или в автомобиле.

Подготовка и уход

Перед разведением огня установите мангал на ровной устойчивой негорючей площадке на открытом воздухе и убедитесь, что корпус и ножки заняли рабочее положение. Не перегружайте жаровню топливом: слой углей должен оставлять достаточное расстояние до продуктов. Высоту шампуров выбирайте по фактическому жару, а во время приготовления используйте принадлежности с рукоятками подходящей длины.

После использования дождитесь полного остывания металла, удалите золу и остатки пищи, затем очистите и высушите поверхности. Складывать корпус для перевозки или хранения следует только холодным и чистым. Эта модель подойдет тем, кому нужен нержавеющий мангал на восемь шампуров, сочетающий привычный способ приготовления на углях с компактным форматом для регулярных поездок.