Сковорода для костра на съемных ножках из нержавеющей стали, 40 см

Открытая сковорода на ножках предназначена для приготовления еды над костром. Круглая поверхность диаметром 40 см позволяет раскладывать продукты одним слоем, свободно работать лопаткой и снимать отдельные кусочки по мере готовности. Неглубокая форма оставляет всю зону жарки открытой, поэтому удобно одновременно следить за несколькими порциями мяса, рыбы, картофеля или овощей.

Конструкция

Рабочая часть изготовлена из нержавеющей стали толщиной 3 мм. По окружности расположен бортик высотой 3 см: он удерживает масло, сок и небольшие кусочки, не ограничивая доступ лопатки. С противоположных сторон находятся две Т-образные металлические ручки. Сковорода устанавливается над огнем на трех съемных ножках длиной 24 см.

• Материал: нержавеющая сталь.
• Диаметр: 40 см.
• Толщина рабочей части: 3 мм.
• Высота бортика: 3 см.
• Длина ножек: 24 см.
• Опоры: три съемные ножки.

Разборные опоры упрощают хранение и перевозку полностью остывшей сковороды. Перед розжигом ножки надежно закрепляются, а вся конструкция размещается на ровном негорючем основании. Крышка относится к отдельным аксессуарам и в эту комплектацию не входит.

Приготовление на открытой поверхности

Свободный доступ с разных сторон помогает управлять всей площадью сковороды: переворачивать небольшие кусочки, перемещать продукты между сильнее и слабее нагретыми участками и освобождать место для следующей порции. Невысокий бортик подходит для жарки, при которой важны обзор поверхности и быстрый доступ к каждому ингредиенту. Такой формат удобен на пикнике, во дворе, на даче или во время отдыха у оборудованного кострового места.

Установка и обращение

Все три опоры должны устойчиво стоять на твердой поверхности до добавления продуктов. Диск, бортик и ручки нагреваются вместе, поэтому для работы нужны жаростойкие рукавицы, лопатка или щипцы с достаточно длинной рукояткой. Горячую сковороду не переносят и не оставляют там, где к ней можно случайно прикоснуться. Открытый огонь используют только в подходящем для этого месте.

Очистка и хранение

После приготовления сковороде дают полностью остыть естественным образом. С рабочей поверхности удаляют остатки пищи и жир, отдельно очищают зоны возле бортика, ручек и креплений ножек, после чего металл вытирают насухо. Горячую поверхность не охлаждают резко холодной водой. Разобранную и сухую сковороду хранят в чистом месте, защищенном от загрязнений.