Сковорода для багаття на знімних ніжках із нержавіючої сталі, 40 см

Відкрита сковорода на ніжках призначена для приготування їжі над багаттям. Кругла поверхня діаметром 40 см дає змогу розкладати продукти одним шаром, вільно працювати лопаткою та знімати окремі шматочки в міру готовності. Неглибока форма залишає всю зону смаження відкритою, тому зручно одночасно стежити за кількома порціями м’яса, риби, картоплі чи овочів.

Конструкція

Робоча частина виготовлена з нержавіючої сталі завтовшки 3 мм. По колу розташований бортик висотою 3 см: він утримує олію, сік і невеликі шматочки, не обмежуючи доступ лопатки. З протилежних боків установлені дві Т-подібні металеві ручки. Сковорода розміщується над вогнем на трьох знімних ніжках завдовжки 24 см.

• Матеріал: нержавіюча сталь.
• Діаметр: 40 см.
• Товщина робочої частини: 3 мм.
• Висота бортика: 3 см.
• Довжина ніжок: 24 см.
• Опори: три знімні ніжки.

Розбірні опори спрощують зберігання та перевезення повністю охололої сковороди. Перед розпалюванням ніжки надійно закріплюються, а вся конструкція встановлюється на рівній негорючій основі. Кришка належить до окремих аксесуарів і до цієї комплектації не входить.

Готування на відкритій поверхні

Вільний доступ із різних боків допомагає керувати всією площею сковороди: перевертати невеликі шматочки, переміщати продукти між сильніше та слабше нагрітими ділянками й звільняти місце для наступної порції. Невисокий бортик підходить для смаження, коли важливі добрий огляд поверхні та швидкий доступ до кожного інгредієнта. Такий формат доречний на пікніку, у дворі, на дачі або під час відпочинку біля облаштованого місця для багаття.

Встановлення та поводження

Усі три опори мають стійко стояти на твердій поверхні до викладання продуктів. Диск, бортик і ручки нагріваються разом, тому для роботи потрібні жаростійкі рукавиці, лопатка або щипці з достатньо довгим руків’ям. Гарячу сковороду не переносять і не залишають там, де до неї можна випадково доторкнутися. Відкритий вогонь використовують лише у придатному для цього місці.

Очищення та зберігання

Після приготування сковороді дають повністю охолонути природним шляхом. Із робочої поверхні видаляють залишки їжі та жир, окремо очищають ділянки біля бортика, ручок і кріплень ніжок, після чого метал витирають насухо. Гарячу поверхню не охолоджують різко холодною водою. Розібрану та суху сковороду зберігають у чистому місці, захищеному від забруднень.