Саджі для подачі

Саджі використовують для подавання готових страв до столу після приготування на сковороді або мангалі. Такий формат доречний для спільного сервірування м’яса, овочів та інших страв, які подають одразу після приготування.

Під час вибору враховують форму й розмір сервірувальної частини, матеріал, стійкість конструкції та особливості догляду. Садж також варто добирати відповідно до формату столу, передбачуваного обсягу страви та способу її розміщення.