Мангальний набір 4 в 1 з автоматичним мангалом із нержавіючої сталі

Цей комплект перетворює місце біля вогню на зручну кухню просто неба. У наборі поєднані автоматичний розбірний мангал, сковорода з кришкою, решітка та шампури — можна готувати класичний шашлик, м’ясо, рибу, овочі й гарніри, добираючи відповідну поверхню для кожної страви. Така комплектація стане у пригоді на дачі, заміській ділянці або під час виїзду на природу, коли хочеться скласти повноцінне меню без кількох розрізнених пристосувань.

Чотири складові для різних способів приготування

Основою комплекту є високий мангал із нержавіючої сталі з вбудованим механізмом обертання шампурів і підставкою для дров. Інші складові розширюють його можливості:

• Сковорода з диска борони з кришкою підходить для смаження м’яса, картоплі, овочів та інших продуктів; знімні ніжки дають змогу встановити її безпосередньо над вогнем.
• Решітка з нержавіючої сталі використовується для приготування продуктів або як поверхня для розміщення посуду на мангалі.
• Шампури з нержавіючої сталі з дерев’яними ручками розраховані на м’ясо, рибу, овочі та інші продукти, які зручно готувати порційно над жаром.
• Розбірний автоматичний мангал вміщує до восьми шампурів, а його привід допомагає обертати їх безперервно та в однаковому темпі.

Автоматичне обертання шампурів

Вбудована шашличниця усуває потребу постійно повертати кожен шампур вручну. Рівномірне обертання допомагає обсмажувати продукти з усіх боків і зменшує ризик локального підгоряння. Для роботи приводу потрібне підключення до зовнішнього Power Bank; портативний акумулятор необхідно підготувати окремо.

Розмір мангала становить 80,5 × 36,5 × 85 см, товщина його сталі — 3 мм. Висока конструкція зручна для роботи стоячи, а розбірне виконання спрощує розміщення мангала в автомобілі та зберігання між виїздами. Для складання не потрібен спеціальний інструмент.

Сковорода та решітка розширюють меню

Сковорода діаметром 40 см виготовлена зі сталевого диска завтовшки 4 мм. Бортик висотою 3 см утримує продукти й сік під час смаження, а кришка такого самого діаметра дає змогу накрити страву. Знімні ніжки висотою 23 см призначені для встановлення сковороди над вогнем. Решітку можна використовувати для овочів, м’яса та риби або як опору для відповідного посуду.

Шампури мають довжину 63 см, ширину 14 мм і товщину 3 мм. Дерев’яні ручки забезпечують зручний хват під час установлення та знімання шампурів. Перед приготуванням важливо надійно скласти мангал, поставити його на стійку негорючу поверхню й переконатися, що шампури правильно встановлені в механізм обертання.

Догляд після приготування

Деталі з нержавіючої сталі очищають після охолодження та витирають насухо. Сковорода зроблена зі звичайної сталі без антикорозійного покриття, тому її не варто залишати вологою: залишки їжі видаляють, поверхню ретельно просушують і зберігають у сухому місці. Мотор і роз’єм живлення слід берегти від води та очищати окремо від металевих частин, що нагріваються.

Набір підійде тим, хто регулярно готує на жарі та хоче об’єднати шашличницю, містку сковороду й решітку в одній мангальній зоні. Поки автоматичний механізм обертає шампури, можна зосередитися на підготовці гарніру, овочів або наступної порції продуктів.