Автоматичний мангал із мотором на 8 шампурів, сталь 3 мм

Під час приготування великої порції шашлику вісім шампурів доводиться повертати по черзі, одночасно стежачи за жаром. У цьому мангалі повторювану дію виконує вбудована шашличниця з мотором: установлені шампури обертаються, а продукти послідовно підставляються до вугілля різними боками. Кухар і надалі контролює температуру, готовність та безпечне користування вогнем, проте вже не мусить постійно прокручувати кожен шампур вручну.

Вісім шампурів для спільного застілля

Модель розрахована на приготування восьми шампурів одночасно, тому пасує для сімейного відпочинку, зустрічі з друзями, дачі, пікніка чи риболовлі. На шампурах можна смажити м’ясо, рибу, гриби або овочі, якщо продукти надійно тримаються під час обертання. За повного завантаження автоматичний механізм дає змогу приділяти більше уваги стану вугілля та моменту, коли кожну порцію час знімати з жару.

• Місткість — 8 шампурів. За один цикл можна приготувати частування для компанії без багатьох послідовних закладок.
• Товщина сталі — 3 мм. Це суттєва ознака саме цього виконання, адже в серії також є восьмимісна версія зі сталі 2 мм.
• Габарити — 24 × 33 × 55,7 см. Значення вказані як висота, ширина та довжина й допомагають заздалегідь підготувати місце.
• Вбудована шашличниця з мотором. Повільне повторюване обертання зменшує кількість ручних дій біля вогню.
• Низька розбірна конструкція. Плоскі знімні панелі зручніше розміщувати в автомобілі та зберігати між виїздами.

Підготовка до смаження

Збирайте мангал на рівній негорючій поверхні. До розпалювання перевірте правильність з’єднання стінок, стійкість опор і вільний рух механізму. Розподіляйте продукти без надмірного навантаження на окремі шампури та встановлюйте їх так, щоб ручки й деталі приводу не заважали обертанню. Для мотора потрібне відповідне джерело живлення; спосіб під’єднання та робочі параметри слід звірити з інструкцією до фактично отриманої комплектації.

Наявність приводу не скасовує нагляду за вогнем. Інтенсивність жару залежить від кількості та розташування вугілля, розміру шматків і часу приготування. Не залишайте ввімкнений механізм без нагляду, бережіть мотор від відкритого полум’я та сильного прямого нагрівання. Для контакту з гарячими частинами користуйтеся захисними рукавицями й не допускайте дітей до розпаленого мангала.

Що врахувати під час вибору

Перед придбанням зіставте довжину власних шампурів із корпусом завдовжки 55,7 см, переконайтеся, що вам потрібні саме вісім місць, і продумайте розташування джерела живлення. Цю низьку модель завтовшки 3 мм не варто плутати з високими конструкціями, версією 2 мм або виконаннями на шість, десять чи дванадцять шампурів — їхні розміри та конфігурація відрізняються.

Після завершення готування дайте металу охолонути природним способом, приберіть попіл і залишки продуктів, очистьте прорізи для шампурів та рухомі деталі. Мотор не слід заливати водою. Сухі розібрані панелі зберігайте в місці, захищеному від опадів. Мангал стане доречним вибором, коли потрібно приготувати на вугіллі повну партію шашлику й зменшити час, витрачений на одноманітне прокручування восьми шампурів.