Розбірний мангал із нержавіючої сталі 3 мм на 10 шампурів

Повнорозмірна жаровня в розбірному форматі

Мангал розрахований на одночасне розміщення десяти шампурів і призначений для приготування м’яса, овочів та інших продуктів над вугіллям. Робоча довжина корпусу дає змогу зробити велику закладку, а розбірна конструкція дозволяє перевозити жаровню окремими панелями. Це практичний формат для заміської ділянки, кемпінгу або пікніка з поїздкою автомобілем: перед приготуванням складається повноцінний стійкий корпус, а після використання деталі можна розмістити компактніше, ніж нерозбірний мангал такої самої довжини.

Конструкція та точні параметри

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі завтовшки 3 мм. Бічні стінки, дно та дві опорні секції з’єднуються через передбачені прорізи без застосування інструментів. Верхні крайки мають послідовні позиції для десяти шампурів, тому їх можна рівномірно розподілити вздовж зони жару. Складений мангал установлюють на рівному негорючому майданчику та використовують лише після перевірки правильного з’єднання всіх секцій.

• Розміри у складеному вигляді: 60 × 31 × 27 см.
• Глибина жаровні: 17 см.
• Товщина сталі: 3 мм.
• Місткість: 10 шампурів.
• Маса: близько 13,2 кг.

Добір приладдя

Крім шампурів, на корпус можна встановити відповідну за розміром решітку-гриль або електричний механізм для обертання шампурів. Під час добору потрібно враховувати ширину жаровні, розташування верхніх крайок і стійкість приладдя на бортах. Шампури не мають зісковзувати з робочих позицій, а решітка — зміщуватися під час перевертання продуктів. Шампури, решітку та привід добирають окремо: їхні розміри й конструкція мають відповідати цьому мангалу.

Складання, очищення та зберігання

Перед розбиранням потрібно дочекатися повного охолодження корпусу, вугілля та попелу. З охололої жаровні видаляють попіл і залишки їжі, після чого панелі очищають м’якою губкою або тканиною з неабразивним засобом. Жорсткі металеві щітки та грубі чистильні суміші можуть залишати подряпини на поверхні. Після миття варто ретельно висушити не лише площини, а й крайки, прорізи та місця з’єднань, у яких може затримуватися волога.

Для зберігання підходить сухе приміщення без постійного конденсату та різких перепадів температури. Розібрані елементи краще складати так, щоб крайки не вдарялися одна об одну й не пошкоджували сусіднє спорядження. Через масу близько 13,2 кг цю модель зручніше перевозити автомобілем, ніж довго нести пішки. Перед кожним використанням достатньо перевірити чистоту з’єднувальних прорізів, повністю скласти корпус і переконатися, що обидві опори стоять стійко.