Автомангал високий розбірний із вбудованою шашличницею, 2 мотори

Автоматичне обертання шампурів без постійної ручної роботи

Високий розбірний автомангал призначений для приготування продуктів на шампурах над вугіллям. Вбудована шашличниця передає обертання встановленим шампурам, тому їх не потрібно по черзі перевертати вручну біля гарячої жаровні. Продукти послідовно повертаються до жару різними боками, а кухар може зосередитися на розподілі вугілля та вчасній перевірці готовності. Автоматика відповідає саме за рух: інтенсивність жару, відстань до палива й момент зняття страви залишаються під контролем користувача.

У цій конфігурації встановлено два мотори. Перед розпалюванням обидва приводи слід під’єднати до джерела живлення, що відповідає їхнім робочим параметрам, і перевірити без навантаження. Шампури мають підходити до посадкових місць механізму за довжиною та формою стрижня. Правильно встановлений шампур обертається без перекосу, не зачіпає стінки й сусідні позиції, а його ручка або кінець надійно взаємодіє з приводом.

Висока розбірна конструкція

Жаровня розміщується на видовжених опорних панелях, тому зона приготування розташована вище, ніж у низького похідного мангала. Основні частини корпусу розділяються на пласкі панелі з фігурними пазами та виступами. Таке виконання спрощує перенесення й сезонне зберігання: після повного охолодження мангал можна розібрати, а під час наступного складання знову з’єднати елементи у відповідних посадкових місцях. Наскрізні декоративні вирізи на бічних та опорних деталях формують характерний вигляд моделі.

Підготовка та робота

• Установіть зібраний корпус на рівну тверду негорючу поверхню й переконайтеся, що всі панелі повністю ввійшли у свої з’єднання, а конструкція не хитається.
• До появи сильного жару ввімкніть обидва мотори та перевірте вільне обертання кожної встановленої позиції без ривків, заїдання й контакту з корпусом.
• Розподіляйте вугілля з урахуванням фактичної зони нагрівання. Автоматичний поворот не вирівнює температуру всередині жаровні та не замінює спостереження за продуктами.
• Розміщуйте шматки на шампурах так, щоб під час повного оберту вони не торкалися стінок, сусідніх шампурів і деталей механізму.

Після використання дочекайтеся повного охолодження, приберіть залишки вугілля та попіл, очистьте металеві поверхні сухою щіткою й видаліть вологу. Мотори та з’єднання не можна занурювати у воду або залишати забрудненими. Розібрані панелі й приводні деталі зберігайте в сухому місці; перед новим складанням перевірте чистоту пазів, правильність з’єднань і вільний хід механізму.